Trong cu?c s?ng hi?n ??i, h?u h?t m?i gia ??nh ??u s?m 1 m?y kh? ??c rau qu? ?? b?o v? s?c kh?e c? gia ??nh c?a b?n. Tuy nhi?n ta th?y kh?ng ph?i ai c?ng bi?t t?n d?ng thi?t b? n?y ??ng c?ch nh?t trong qu? tr?nh s? d?ng. Nh?ng m?o nh? trong b?i vi?t d??i ??y c? th? gi?p ???c b?n.
Thi?t b? kh? ??c rau qu?? tuy l? m?y ?? b?o v? s?c kh?e c? gia ??nh c?a b?n, tuy nhi?n, n?u ch?ng ta s? d?ng kh?ng ??ng c?ch, d?n t?i ch?ng c? th? g?y t?n th??ng t?i s?c kh?e m? b?n kh?ng h? hay bi?t. Theo l?i ph?ng v?n GS Nguy?n Ho?ng Ngh?, ?ng l? ch? nhi?m ?? t?i khoa h?c m?y ozone ?ng d?ng th?c t?, ??i h?c B?ch khoa H? N?i, do thi?t b? c? kh? n?ng oxy h?a m?nh n?n kh? ozone c? th? g?y t?n th??ng t? b?o c? th?, nh?t l? h? h? h?p. V? v?y trong khi s? d?ng m?y n?y trong gia ??nh c? tr? nh? trong nh?, b?n c?n h?t s?c c?n th?n ?? tr?nh ?nh h??ng t?i s?c kh?e c?a b?n. Khi s? d?ng thi?t b?, b?n n?n m? c?a cho tho?ng c?n ph?ng, v? m?y s? h?i c? m?i h?i nh?.
Tuy nhi?n, theo l?i c?c chuy?n gia c?ng cho ch?ng t?i hay: vi?c m?y kh? ??c rau qu? c? ph?t ra m?i kh? ch?u ch? ?nh h??ng t?i kh?u gi?c trong th?i ?i?m s? d?ng thi?t b?, v? l??ng kh? g?y t?n th??ng t? b?o l? c?c k? nh?. V? v?y ?? r?a rau qu? t??i s?ng an to?n, ch?ng ta s?c kh? ozone v?o n??c, t? ?? l??ng ozone tho?t ra kh?ng kh? l? r?t ?t, m?c gi?i h?n nh? h?n nhi?u so v?i ng??ng 0.1mg/l?t quy ??nh. Ch? tr? phi m?y ?? c? h?ng m? ch?a ???c ki?m tra hay thay m?i m?i c? nguy c? tho?t kh? cao h?n b?nh th??ng, nh?ng v? c? b?n c?ng kh?ng ??ng lo ng?i cho s?c kh?e ng??i ti?u d?ng. H?n n?a ta th?y kh? ozone tan trong n??c se? t?i h?p th?nh oxy th?ng th??ng trong v?ng ?t ph?t nhanh tr?ng, v? kh?ng gian b?n s?ng ho?n to?n kh?ng b? ?nh h??ng g?.
R?a rau b?ng m?y s?c nh? th? n?o l? th?ch h?p?
Hi?n nay nhi?u ng??i c? th?i quen ch? r?a rau 1 l?n r?i r?a l?i 1 l?n n?a trong n??c c? x? l? b?ng m?y s?c rau qu?. Vi?c r?t ng?n giai ?o?n n?y c? th? g?y h?i cho s?c kh?e c?a b?n v?i th?i quen n?y. D? m?y c? ??o th?i ???c ??c t? t?i ?a nh?t nh?ng vi?c r?a rau 1 l?n kh?ng ??m b?o lo?i b? s?ch b?i b?n v? ph?n b?n tr?n rau.
Theo l?i c?c chuy?n gia khuy?n b?n khi r?a rau ho?c s? d?ng m?y kh? ??c, ch?ng ta n?n cho 1 v?i h?t mu?i v?o n??c ?? hi?u qu? l?m s?ch rau ???c t?i ?u h?n. Gi?i th?ch v? vi?c n?n cho th?m mu?i v?o n??c khi s?c ozone cho rau qu?, ?ng V? ??nh Nam cho r?ng, v?i l??ng mu?i kh?ng ph?i ?? l?m t?ng ?? pH m? ?? l?m t?ng th?i gian t?n t?i c?a ozone trong m?i tr??ng gi?p hi?u qu? s?c r?a t?t h?n. Kh?ng nh?ng th?, mu?i c?ng gi?p cho rau gi? ???c m?u xanh t??i b?t m?t, ??ng th?i l?u l?i t?i ?a c?c d??ng ch?t c? trong rau ngay c? khi r?a rau nhi?u l?n.